Krewetki królewskie w sosie mascarpone

Krewetki królewskie w sosie mascarpone to propozycja na danie prawie jednogarnkowe – jedynie makaron należy ugotować oddzielnie, by następnie dorzucić do patelni i razem wszystko podać gorące, parujące i przepyszne. Przygotowanie zajęło mi 30 minut – zaliczam do szybkich dań obiadowych. Kilka miesięcy temu po raz pierwszy podałam krewetki na obiad, nie mówiąc dzieciom, że…

Więcej

Jajecznica dla smakoszy

Jajecznica dla smakoszy to oczywiście propozycja na syte śniadanie – w naszym przypadku, niedzielne śniadanie z jajem. Miała być szybka jajecznica, lecz powstała jajecznica dla smakoszy – syta i bardzo pożywna. Składniki na: Jajecznica dla smakoszy sześć jajek jedna cebula pięć łyżek mleka 150g pieczarek dwa większe pomidory dwa – trzy ząbki czosnku dwie garści…

Więcej

Kotleciki z ryżu i żółtego sera

Kotleciki z ryżu i żółtego sera to propozycja na śniadanie dla dzieci – przygotowanie zajęło mi około godziny – mało pracochłonne lecz musimy poczekać aż ryż przestygnie zanim będziemy mogli kontynuować przygotowania, ale warto się poświęcić, mając świadomość, że dzieciaki lubią próbować coś nowego – staram się minimum raz w tygodniu przygotować coś innego aniżeli…

Więcej

Bardzo puszysty sernik

Bardzo puszysty sernik to przepis na sernik po japońsku – nie jest to tradycyjny polski przepis, ale czasem warto urozmaicić tradycję o coś innowacyjnego. Ciasto mnie całkowicie zaskoczyło. Spodziewałam się typowego polskiego sernika z wyczuwalnym smakiem sera, lecz okazał się delikatny i mało słodki, a do tego bardzo puszysty. Pamiętajcie, by wszystkie składniki były w…

Więcej

Sałatka z mango i granatem

Sałatka z mango i granatem to świetna propozycja na drugie śniadanie lub też na kolację. Do tego świeżo upieczona domowa bułeczka – pychotka. Z poniżej podanych ilości przygotowałam cztery porcje – dla dwójki dorosłych (najpierw kolacja a następnego dnia – drugie śniadanie). Składniki na: Sałatka z mango i granatem jedno opakowanie jakiegokolwiek miksu sałat granat…

Więcej

Jajko zapiekane w chlebie z serem

Jajko zapiekane w chlebie z serem to propozycja na jajeczne śniadanie. Moje dzieciaki były zachwycone – chlebek lekko chrupiący, ciepły i z ciągnącym lekko zapiekanym serem. Przygotowanie takowego śniadania zajmie Wam około 15 minut – bardzo proste i do tego bardzo smaczne! Z poniżej podanych ilości przygotowałam śniadanie dla dwójki dzieci. Składniki na: Jajko zapiekane…

Więcej

Naturalna biotyna?

Naturalna biotyna? Ostatnio w telewizji ciągle słyszymy, że na m.in. wypadające włosy pomoże nam suplement diety biotyna. A po co kupować coś co jest ogólnie dostępne? Warto wpierw zastanowić się nad faktem, że wypadające włosy to rzecz normalna – wypadają nam także włoski z łuku brwiowego czy nawet rzęsy. Włosy na całym ciele się wycierają,…

Więcej

Orientalna zapiekanka z indyka z makaronem

Orientalna zapiekanka z indyka z makaronem to kolejny pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny – z poniżej podanych ilości wyszło mi ogromne naczynie żaroodporne zapiekanki – jedliśmy ją dwa dni 🙂 Dużo składników, trochę pracy przy jej wykonaniu, ale warto się troszkę namęczyć by przygotować fajny obiad, inny aniżeli tradycyjne kotlety. Składniki na: Orientalna…

Więcej

Śniadaniowe bułeczki

Przepis wyciągnęłam z zagranicznej prasy – Śniadaniowe bułeczki, lecz ja przygotowałam je moim chłopakom na kolację. Oryginalny przepis zawierał suszone pomidory – ominęłam ten składnik ze względu na moich najmłodszych chłopaków – ledwo przełknęli szczypiorek, zielony kolor ich odstrasza. Dzieciakom śniadaniowe bułeczki zasmakowały – najstarszy zjadł ich najwięcej i prosił o dokładki. Przygotowanie bułeczek zajmie…

Więcej

Kurczak z mango i limonką

Kurczak z mango i limonką to efekt przerobienia przepisu na szaszłyki z kurczaka w dipie majonezowym z mango i limonką – w zimowe popołudnie nie mam nastroju na zimny dip majonezowy, dlatego też z pomocą mojego najstarszego mężczyzny przerobiliśmy podstawowy przepis – fajna zabawa pełna niespodzianek. Składniki na: Kurczak z mango i limonką trzy pojedyncze…

Więcej

Dip jogurtowo-migdałowy

Dip jogurtowo-migdałowy to propozycja zastąpienia tradycyjnego dipu czosnkowego aromatycznym smakiem migdałów. Dip jogurtowo-migdałowy będzie pasował do dań podawanych na ciepło jak i na zimno. Oto kilka propozycji: pieczone ziemniaki w mundurkach, papryka w cieście na ciepło, tradycyjne placki ziemniaczane z cebulką, pomidory faszerowane i zapiekane, domowe knysze z cebulą, cukinia z mozzarellą, smażona cukinia, faszerowane…

Więcej

Kurczak w sosie śmietanowo-pieczarkowym z makaronem

Często zastanawiam się co przygotować na obiad gdy surowe mięso jest zwykłe, tradycyjne… piersi kurczaka. Zapewne każdy z Nas zna panierowane piersi kurczaka, kurczaka w sosie własnym czy też w sosie śmietanowym lub śmietanowo-pieczarkowym. Ta ostatnia propozycja jest dostępna w sklepie jako gęsty sos w słoiku a nawet pod postacią proszku! To ostatnie jest dla…

Więcej