Pierwszy raz masło czosnkowe jadłam około 10 lat temu i co najśmieszniejsze to przygotowała go Dunka na wigilię firmową w której uczestniczyli ludzie kilku europejskich narodowości – ja wtedy przyniosłam sałatkę z ananasem na słodko a kolega sałatkę z makaronem na ostro :). Tego wieczora, każdy przyniósł to, co szybko mógł przyrządzić. Szukając pomysłu na…
Miesiąc: grudzień 2014
Babka ziemniaczana z mięsem
Babka ziemniaczana z mięsem to oczywiście jeden z przepisów ręcznie spisany na kartce przez moją mamę. Byłam ciekawa tego przepisu i w sobotę moje chłopaki mieli okazję po raz pierwszy zjeść tą potrawę w moim wykonaniu i jak się potem okazało, najstarszy mężczyzna mojego życia jadł taką potrawę po raz pierwszy w życiu. Moja mama…
Pasta paprykowo-pomidorowa z orzechami
Pasta paprykowo-pomidorowa z orzechami to inaczej acuka i gdy ją po raz pierwszy spróbowaliśmy, zaskoczył mnie jej świetny paprykowo-pomidorowy smak. Od tamtej pory w naszej lodówce na stale znajduje się Pasta paprykowo-pomidorowa z orzechami. Pasta paprykowo – pomidorowa z orzechami występuje w dwóch wersjach: ostra przygotowana z papryki chili i łagodna ze słodką papryką. Składniki na: Pasta paprykowo-pomidorowa z orzechami…
Aloes
W Polsce aloes jest zaliczany do grona roślin doniczkowych. Aloes wywodzi się z Ameryki Środkowej i Afryki Południowej, gdzie rośnie jako półkrzew lub bylina. Niestety jako roślina doniczkowa, aloes w warunkach domowych zakwita rzadko. Za jego cenne właściwości aloes był doceniany przez Arabów, Greków i Rzymian, ale to Arabowie rozpowszechnili go na całym świecie. Do…
Surówka z marchewki z chrzanem
Zapewne każdy jadał w domu surówkę z marchewki: marchewka na słodko z cukrem i jabłkiem, marchewka z octem, marchewka z chrzanem. Uwielbiałam i nadal uwielbiam surówkę z marchewki z chrzanem – nawet mój syn, który nie lubi próbować nowych rzeczy, zajadał się nią i prosił o dokładkę – nie powiedziałam mu prawdy, że surówka prócz…