Placuszki z sera twarogowego na słodko

Placuszki z sera twarogowego na słodko to oczywiście propozycja na śniadanie dla najmłodszych. Ostatnio sporo eksperymentuję ze śniadaniami dla moich chłopaków i oto kolejna propozycja na udane i zjedzone śniadanie. Placuszki z sera twarogowego serwować można z cukrem pudrem, oblane miodem, czekoladą czy nawet syropem klonowym. Można je nawet obsypać pokruszoną czekoladą. Możecie je serwować…

Makaroniki orzechowe, czyli orzechowe bezy

Makaroniki orzechowe to inaczej tradycyjne słodkie domowe bezy tylko tym razem o smaku orzechowym. Przepis na ciastka znalazłam w przepisach „Hortexu” wydane przez Krajową Agencję Wydawniczą – chyba początki lat ’80. Potrzebowałam czegoś szybkiego, łatwego i słodkiego. Bezy są szybkie i proste w wykonaniu, bardzo słodkie – a w poniższym przypadku, słodko – orzechowe. Składniki…

Placki serowe z dynią na słodko

Placki serowe z dynią na słodko to moja propozycja na wykorzystanie dyni w czasie, gdy jest na nią największy popyt i podaż. Póki sezon na dynię trwa, należy maksymalnie to wykorzystać! Dorośi zazwyczaj lubią dynięi potrawy z jej udziałem, niestety nasi podopieczni nie dokońca zanimi przepadają. Dzieci natomiast lubią placki na słodko, ale jak nakłonić…

Banan w kremie twarogowym z czekoladą

Banan w kremie twarogowym z czekoladą to propozycja na syte drugie śniadanie lub na syty podwieczorek. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Gorąco polecam każdemu dorosłemu jak i dla dzieci. Dziś przygotowałam zapomniany przepis mojej mamy z ulubionym owocem mojego najmłodszego synka – z bananem a z wierzchu obsypałam pokruszoną gorzką czekoladą. Ja zjadłam całą…

Drożdżowe racuchy z jabłkami i bananami

Drożdżowe racuchy z jabłkami i bananami to idealna słodka przekąska na podwieczorek lub jak w Naszym przypadku – przekąska na placu zabaw z najmłodszym synkiem. Najmłodszy Max uwielbia banany, a średni Mati – jabłka, dlatego też muszę przygotowywać dwa rodzaje racuchów ku radości mojego najstarszego mężczyzny. Przygotowania trochę czasu zabierają, ale na koniec, gdy zajadamy…

Puszyste Pancakes czyli amerykańskie naleśniki

Puszyste Pancakes to tradycyjne amerykańskie naleśniki. W polskiej kuchni pancakes zagościły w wielu domach, lecz nie stały się tradycyjnym daniem. Wydaje mi się, że pancakes nie wyparły jeszcze tradycyjnych naleśników i chyba nigdy ich nie zastąpią. Moim dzieciom smakowały pancakes, lecz wyraziły chęć jedzenia jednak tradycyjnych naleśników. Gdy szukałam przepisu na tradycyjne amerykańskie pancakes to spotkałam się z tyloma…

Czekoladowe naleśniki

Zazwyczaj przygotowuję dzieciom zwykłe naleśniki lecz tym postanowiłam przygotować moim chłopakom czekoladowe naleśniki – strzał w dziesiątkę – jak każda mama, znam swoje dzieci i wiem jak im porządnie dogodzić 🙂 Naleśniki posmarowałam kremem orzechowo-czekoladowym – mój starszy syn poprosił bym pracowała jako kucharka w szkolnej kuchni – bo tak świetnie gotuję 🙂 Nie ma…

Pudding ryżowy mocno czekoladowy

Wczorajsze menu było ustalane przez dzieci i tak na obiad zjedliśmy spaghetti a po obiedzie miał być Pudding ryżowy mocno czekoladowy, który jest ulubionym deserem moich chłopaków. Będąc na przypadkowych zakupach zakupiłam ryż do przygotowywania puddingu ryżowego: jest on trzy albo nawet cztery razy szerszy od zwykłego ryżu i króciótki – kształem przypomina „łzę”. Nigdy wcześniej…

Jabłka zapiekane z imbirem i cynamonem

Jabłka zapiekane z imbirem i cynamonem to prosty i szybki przepis na smaczną przekąskę, którą można potraktować także jako deser. Wiele razy jedliżmy szarlotkę i jak każdy wie do jej przygotowania potrzebne są jabłka i cynamon – czemuż to wobec tego nie zapiec ich z dodatkiem imbiru. Eksperyment był ciekawy a efekt bardzo smaczny. Składniki na: Jabłka zapiekane…

Jabłka w kremie budyniowym

Jabłka w kremie budyniowym to propozycja na słodkości dla dzieci, które lubią budyń i jabłka. W przepisie znalezionym w notatkach mamy prócz zwykłego budyniu używamy także twarożku, dzięki czemu deser jest bardziej po żywy i sycący. Krem budyniowy można przygotować z dowolnym owocem, nie muszą to być jabłka, wybór należy do Was. Składniki na: Jabłka…

Borówki w kremie twarogowym

Budynie, twarożki, śmietanki, serki – z dodatkiem owoców można wyczarować zawsze ciekawy deser i tak podczas jednych z weekendowych czarów powstał mój deser: borówki w kremie twarogowym. Co kilka dni kupuję różnego rodzaju owoce typu maliny, borówki, jagody – tym razem podczas podejmowania decyzji tuż przed półką padło na borówki. Przepis bardzo szybki – zajęło…

Słodkie domowe bezy

Większość z nas pamięta (kto urodził się najpóźniej pod koniec lat ’70) jak na półkach sklepowych był ocet i ….bezy. Pamiętam jak na własne życzenie stawałam w kolejce po mięso a moja mama jak przychodziła to przynosiła torebkę bez – chyba dlatego właśnie stawałam w tych kolejkach z komiksem pod ręką – dla tych słodkich…