Ciasto biszkoptowe

Ciasto biszkoptowe zna każdy i prawie każdy je lubi lub uwielbia. Zwykłe lub tradycyjny przepis na ciasto biszkoptowe urozmaiciłam dodając kakao – dzięki temu uzyskałam ciasto biszkoptowe waniliowo-kakaowe, dwukolorowe i dwu smakowe ciasto. Podany przepis wystarcza pod brytfankę o wymiarach ok.12 cm na 24 cm – czyli jeden wieczór z moimi chłopakami 🙂 Pamiętajcie że…

Zupa serowa z serków topionych

Uwielbiam zupę serową i długo szukałam idealnego połączenia składników jak również idealnych serków topionych aby zupa smakowała tak jak ta którą jadłam po raz pierwszy. Zupa serowa z serków topionych musi być kremowa tak jak sam serek topiony. Nigdy nie stosowałam serków z dodatkiem szynki lub szczypiorku – te składniki dodaję oddzielnie. Zaprzyjaźniony kucharz podpowiedział…

Pałeczki kurczaka w płatkach kukurydzianych

Czasami chcemy podać kurczaka na inny sposób aniżeli robimy to na co dzień. Jakiś czas temu kupiłam płatki kukurydziane, lecz moje dzieci nie były nimi kompletnie zainteresowane – tak wiec zostałam z 1kg opakowaniem płatków których nikt nie chce jeść…. I znów sięgnęłam do magicznie komunistycznych książek mojej mamy i znalazłam pomysł na zrobienie z…