Czosnkowa pasta do kanapek

Czosnkowa pasta do kanapek jest propozycją dla każdego fana czosnku, ale także dla każdego, kto jeszcze nie miał okazji skosztować tej pyszności. Czosnkowa pasta pasuje nie tylko, jako smarowidła do kanapek, lecz także może być dodatkiem do każdego rodzaju przekąski lub też regularnego posiłku. Mięsożerców ucieszy fakt, że ta pasta idealnie pasuje do każdego rodzaju…

Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami z miętą

Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami z miętą i innymi dodatkami to nie jest typowe ani tradycyjne polskie danie, ale ciekawe samo w sobie. Połączenie słodyczy z miętą i sosem czosnkowym to ciekawe doznania smakowe. Polecam na przystawkę lub przekąskę – my zjedliśmy pomidorki na kolację i popiliśmy piwem. Składniki na: Pomidory nadziewane rodzynkami i orzechami…

Jajecznica „Pipérade”

Jajecznica „Pipérade” to kolejne nasze jajeczne śniadanie w niedzielny poranek – przepis wyciągnęłam z dodatku do „Kobieta i życie” pt. Tajemnice Kuchni Jarskiej – potrawy z jaj  – dodatek zapewne wydany w latach 90′. Według przepisu poniższy przepis, można wykorzystać do obiadu i podać z frytkami lub ziemniakami purée a nawet przybrać gotowe danie ciepłymi…

Sznycle z jajek

Sznycle z jajek to oczywiście propozycja na śniadanie z jajem w roli głównej, czyli kolejna niedziela z jajkiem w roli głównej. Sznycelki z jajek przygotowałam w niespełna 30 minut, więc gdy macie czas i chęci w niedzielę, proponuję urozmaicić tradycyjne śniadanie o coś nowego. Z poniżej podanych ilości przygotowałam 12 sznycelków. Składniki na: Sznycle z…

Placuszki z sera twarogowego na słodko

Placuszki z sera twarogowego na słodko to oczywiście propozycja na śniadanie dla najmłodszych. Ostatnio sporo eksperymentuję ze śniadaniami dla moich chłopaków i oto kolejna propozycja na udane i zjedzone śniadanie. Placuszki z sera twarogowego serwować można z cukrem pudrem, oblane miodem, czekoladą czy nawet syropem klonowym. Można je nawet obsypać pokruszoną czekoladą. Możecie je serwować…

Jaja zapiekane z boczkiem i warzywami

Jaja zapiekane z boczkiem i warzywami to kolejna propozycja jajecznego śniadania – bardzo pożywne śniadanie, dzieciaki wpierw wyjadły boczek a potem zjadły pozostałą zawartość kokilek. Przygotowanie zajmie około jednej godziny – ale w niedzielę nigdzie nam się nie śpieszy i lubimy niedzielne śniadania, gdzie każdy zjada co chce – tzw. szwedzki stół plus obowiązkowe danie…

Krewetki królewskie w sosie mascarpone

Krewetki królewskie w sosie mascarpone to propozycja na danie prawie jednogarnkowe – jedynie makaron należy ugotować oddzielnie, by następnie dorzucić do patelni i razem wszystko podać gorące, parujące i przepyszne. Przygotowanie zajęło mi 30 minut – zaliczam do szybkich dań obiadowych. Kilka miesięcy temu po raz pierwszy podałam krewetki na obiad, nie mówiąc dzieciom, że…

Przepyszne domowe kremówki

Zgodnie z nową tradycją, w święta przygotowałam nowe ciasto, które nigdy wcześniej nie gościło na naszym stole – Przepyszne domowe kremówki. Kremówki, domowe kremówki, – gdy byłam dzieckiem uwielbiałam ten krem – chyba jak każdy z Nas – wiele razy myślałam o przygotowaniu samej tych ciastek, lecz krem wzbudzał we mnie lęk – a jeżeli…

Jajecznica dla smakoszy

Jajecznica dla smakoszy to oczywiście propozycja na syte śniadanie – w naszym przypadku, niedzielne śniadanie z jajem. Miała być szybka jajecznica, lecz powstała jajecznica dla smakoszy – syta i bardzo pożywna. Składniki na: Jajecznica dla smakoszy sześć jajek jedna cebula pięć łyżek mleka 150g pieczarek dwa większe pomidory dwa – trzy ząbki czosnku dwie garści…

Kotleciki z ryżu i żółtego sera

Kotleciki z ryżu i żółtego sera to propozycja na śniadanie dla dzieci – przygotowanie zajęło mi około godziny – mało pracochłonne lecz musimy poczekać aż ryż przestygnie zanim będziemy mogli kontynuować przygotowania, ale warto się poświęcić, mając świadomość, że dzieciaki lubią próbować coś nowego – staram się minimum raz w tygodniu przygotować coś innego aniżeli…

Bardzo puszysty sernik

Bardzo puszysty sernik to przepis na sernik po japońsku – nie jest to tradycyjny polski przepis, ale czasem warto urozmaicić tradycję o coś innowacyjnego. Ciasto mnie całkowicie zaskoczyło. Spodziewałam się typowego polskiego sernika z wyczuwalnym smakiem sera, lecz okazał się delikatny i mało słodki, a do tego bardzo puszysty. Pamiętajcie, by wszystkie składniki były w…

Sałatka z mango i granatem

Sałatka z mango i granatem to świetna propozycja na drugie śniadanie lub też na kolację. Do tego świeżo upieczona domowa bułeczka – pychotka. Z poniżej podanych ilości przygotowałam cztery porcje – dla dwójki dorosłych (najpierw kolacja a następnego dnia – drugie śniadanie). Składniki na: Sałatka z mango i granatem jedno opakowanie jakiegokolwiek miksu sałat granat…