Koktajl pomarańczowo-jajeczny będzie ciekawą formą dla fanów pomarańczy, a ten koktajl jest świetnym napojem na każdą porę dnia. By go schłodzić wystarczy dodać kilka kostek lodu a nawet listek mięty.

Składniki na: Koktajl pomarańczowo-jajeczny

• 1,5 szklanki mleka,
• dwa żółtka,
• dwie duże pomarańcze lub cztery mniejsze,
• dwie łyżki cukru,

Sposób przygotowania: Koktajl pomarańczowo-jajeczny

Pomarańcze obieramy ze skóry i środek kroimy w drobną kostkę.

Oddzielamy żółtak od białek i ucieramy je z cukrem.

Następnie dodajemy pokrojone pomarańcze i całość miksujemy do czasu uzyskania całkowitego połączenia składników i wystąpienia pianki.

Koktajl należy podawać w wysokich szklankach.

Z podanych składników przygotujecie 3 – 4 szklanki po 300ml każda koktajlu – końcowa ilość zależna jest od wielkości pomarańczy i tego jak bardzo są soczyste.

Smacznego!

Polecam inne przepisy na napoje: