Placuszki z sera twarogowego na słodko to oczywiście propozycja na śniadanie dla najmłodszych. Ostatnio sporo eksperymentuję ze śniadaniami dla moich chłopaków i oto kolejna propozycja na udane i zjedzone śniadanie. Placuszki z sera twarogowego serwować można z cukrem pudrem, oblane miodem, czekoladą czy nawet syropem klonowym. Można je nawet obsypać pokruszoną czekoladą. Możecie je serwować nawet ze świeżymi owocami i np. bitą śmietaną.
Składniki na: Placuszki z sera twarogowego na słodko
- 500g sera twarogowego – wykorzystałam ser na sernik
- 150g mąki pszennej
- 30g mąki ziemniaczanej
- 2 jajka
- cukier waniliowy
Przygotowanie: Placuszki z sera twarogowego na słodko
Przygotowanie zajmie niespełna 10 minut i drugie tyle usmażenie. Zaczynamy!
Wpierw rozdzieliłam żółtka (do większej miski) od białek. Do miski z żółtkami wrzuciłam odważony ser twarogowy wraz z cukrem waniliowym i dokładnie wymieszałam przy pomocy widelca i odstawiłam na bok.
Następnie białka ubiłam na sztywną pianę.
Następnie do miski z serem wsypałam obie mąki i przełożyłam ubitą pianę z białek i wszystko dokładnie wymieszałam.
Nastawiłam dużą i niską patelnię i zalałam olejem.
Dużą łyżką nakładałam ciasto na patelnię i smażyłam na średnio – małym ogniu na złoty kolor z obu stron – nie smażcie na dużym ogniu, bo na 100% się przypalą.
Usmażone podawałam obsypane cukrem pudrem, ale możecie je także podać oblane czekoladą, oblane miodem albo nawet syropem klonowym.
Smacznego!
Polecam inne przepisy na śniadania dla dzieci:
Jeżeli podobają Ci się nasze przepisy, możesz nas wesprzeć, przekazując darowiznę. Dziękujemy!
(No Ratings Yet)
Loading...