Domowy sos tatarski możne być dodatkiem do kanapek, do dań mięsnych czy też do dań zielonych – wystarczy byście sami spróbowali, przetestowali z czym najlepszy domowy sos tatarski będzie wam smakować. Przygotowanie sosu jest proste i szybkie. Duże znaczenie w smaku sosu tatarskiego ma majonez – do tego zakupiłam wszystkie dostępne na rynku majonezy i testowałam z każdym z nich. Najbardziej zasmakował Nam z tym oto majonezem (nie jest to lokowanie produktu, dlatego też marka majonezu nie jest bardzo widoczna, ale zapewne każdy z Was się domyśli który majone wykorzystaliśmy i który rekomendujemy).
Autor przepisu zaleca dodawanie domowego sosu tatarskiego do ryb i mięs na zimno, jaj gotowanych na twardo oraz warzyw.
Składniki na: Domowy sos tatarski
- majonez – wasz ulubiony – około 3 łyżek
- dwa – trzy średniej wielkości ogórki kwaszone/kiszone
- cztery grzybki marynowane
- jedna łyżka śmietany
- kilka gałązek świeżej natki pietruszki
- musztarda
- cukier
- przyprawy: sól, pieprz czarny świeżo mielony
Przygotowanie: Domowy sos tatarski
W pierwszej kolejności należy drobno poszatkować ogórki kiszone/kwaszone (mogą być nawet korniszony, jeżeli nie macie kiszonych) i wrzucamy do mniejszej miski.
Grzybki także drobno szatkujemy i dorzucamy do miski z górkami.
Natkę pietruszki drobno szatkujemy.
Następnie łączymy majonez ze śmietaną i dorzucamy natkę pietruszki.
Doprawiamy do smaku solą i pieprzem czarnym świeżo mielonym.
Smacznego!
Polecam inne przepisy na sosy:
Jeżeli podobają Ci się nasze przepisy, możesz nas wesprzeć, przekazując darowiznę. Dziękujemy!
(No Ratings Yet)
Loading...