Puszyste Pancakes to tradycyjne amerykańskie naleśniki. W polskiej kuchni pancakes zagościły w wielu domach, lecz nie stały się tradycyjnym daniem. Wydaje mi się, że pancakes nie wyparły jeszcze tradycyjnych naleśników i chyba nigdy ich nie zastąpią. Moim dzieciom smakowały pancakes, lecz wyraziły chęć jedzenia jednak tradycyjnych naleśników. Gdy szukałam przepisu na tradycyjne amerykańskie pancakes to spotkałam się z tyloma…