Dziś jako dodatek do obiadu była kasza gryczana z pieczarkami – wpierw miałam ugotować tradycyjnie kaszą, ale jak szukałam ściągawki lub podpowiedzi jakich przypraw i dodatków można użyć do kaszy, natrafiłam na poradnik mamy „Tajemnice Kuchni Jarskiej: potrawy z mąki, ryżu, kasz” – dodatek do „Kobiety i życia” – nie wiem z którego roku, ale…
Kategoria: Makarony, ryże, kasze
Makarony, ryże, kasze to częste dodatki do dań obiadowych, zup a nawet niekiedy deserów. Często stosuje się je do sałatek lub przekąsek. Warto pamiętać i zaprzyjaźnićsięz nimi, gdyż posiadająwiele cennych wartości dla Naszego organizmu i warto nimi częstować dzieci jak i konsumowaćsamemu. W kategorii tej znajdziecie propozycje jak można w ciekawy sposób podać te tradycyjne dodatki obiadowe.
Życzę smacznego!
Spaghetti alio olio
Spaghetti alio olio to najprostsze i najszybsze spaghetti jakie kiedykolwiek miałam okazję przygotować i skosztować. Najwięcej czasu stracimy na gotowanie się wody na spaghetti – reszta to dosłownie chwila. Składniki na: Spaghetti alio olio makaron spaghetti dwa ząbki czosnku jedna mała papryczka chili świeża natka pietruszki parmezan oliwa Przygotowanie: Spaghetti alio olio Nastawcie wodę na makaron…
Luksusowa lasagne
Na przepis Luksusowa lasagne natknęłam się w anglojęzycznej prasie i dzięki luksusowej nazwie skusiłam się na przygotowanie tego dania w takim wydaniu. Raz tylko wcześniej przygotowałam lasagne i było to bardzo proste danie, a tym razem na przygotowanej tej lasagne musiałam poświęcić prawie półtorej godziny – czas okazał się nie być stracony. Składniki na: Luksusowa lasagne…
Spaghetti z jagnięciną
Spaghetti z mięsem mielonym jast znany każdemu z nas, lecz ilu z nas jadło spaghetti z mięsem z jagnięciny? Gdy kupowałam to mięso to miałam pomysł na eksperyment – lecz choroba jednego z moich mężczyzn zmusił mnie do szybkiego odbiadu. Do wyboru były kotleciki mielone z mięsem z jagnięciny lub spaghetti. Wybór był prosty – nie…
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym
Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Proste i szybkie danie, które zagościło w niejednym domu. Przepis ten jest wyjątkiem, gdyż zawsze był przygotowywany przez mojego najstarszego mężczyznę. Dziś na obiad przygotowałam spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym pod dyktando Nauczyciela. Składniki na: Spaghetti z mięsem w sosie pomidorowym…
Kurczak w sosie szpinakowo – śmietanowym
Bardzo lubię szpinak w sosie śmietanowym i mój najmłodszy syn podziela mój entuzjazm. Kurczak w sosie szpinakowo – śmietanowym to idealne połączenie delikatnego białego mięsa z zieleninką i moją ulubioną śmietaną. Kurczaka w tym sosie podaję zazwyczaj z makaronem rurki – tym razem byłam zmuszona do wymieszania rurek ze świderkami, które równie dobrze się wkomponowały…
Kurczak z makaronem i warzywami
Wczoraj na obiad zaserwowałam danie, które wcześniej kupowałam jako mrożonkę a dzięki koleżance – właścicielce himalajskiej restauracji – przyrządziłam ją sama w domu i ku mojemu miłemu zaskoczeniu, przygotowanie jego zajęło mi niespełna 20 minut – tyle co czas na ugotowanie makaronu. Poprawna nazwa tej potrawy to Thentuk lub chaiwmain – ja dodałam do niej…