Jak ugotować ciecierzycę? – zapewne wielu z Was zadało kiedyś to pytanie i nie znając odpowiedzi, kupowaliście konserwową ciecierzycę w puszce. Wpis ten dedykuję każdemu, kto nigdy wcześniej nie miał okazji samemu przygotować ciecierzycę.
Składniki na: Jak ugotować ciecierzycę?
- 2/3 szklanki ciecierzycy / cieciorki
- woda
Przygotowanie: Jak ugotować ciecierzycę?
By móc użyć gotowaną ciecierzycę, przygotowania należy rozpocząć na dzień wcześniej: przesypcie surową ciecierzycę do mniejszego garnka i zalejcie wodą po brzegi i odstawcie na całą noc.
Następnego dnia rano, należy całą wodę odlać i zalać świeżą.
Wstawiamy na palnik i gotujemy do miękkości.
Przecedzamy i ciecierzyca jest już gotowa do spożycia.
Smacznego!
Polecam inne praktyczne porady:
