Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka – jest wiele dostępnych gotowych mieszanek przypraw ze słowem „grill” w nazwie, lecz ja mimo to preferuję własnoręcznie przygotowanej mieszance by soli w niej było mniej aniżeli oferuje producent gotowej mieszanki.

Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka jest mieszanką tego, co uznałam, że będzie pasować. Skutek był idealny i inny od mieszanek sklepowych.

Składniki na: Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka

• trzy czubate łyżeczki czerwonej słodkiej papryki
• trzy czubate łyżeczki czubrycy czerwonej
• jedna płaska łyżeczka soli
• jedna łyżeczka cynamonu
• pół łyżeczki pieprzu czarnego świeżo mielonego
• pół łyżeczki imbiru
• pół łyżeczki czosnku granulowanego
• szczypta kardamonu

Przygotowanie: Mieszanka przypraw do szaszłyków z kurczaka

Przygotowanie jest bardzo proste: należy wszystkie powyżej wymienione przyprawy dokładnie wymieszać i przyprawa do szaszłyków z kurczaka jest gotowa.

Mieszanką należy obtoczyć kawałki kurczaka.

Smacznego!

Polecam inne przepisy na mieszanki przypraw: